本文摘要：常言道，“民以食为天”。

常言道，“民以食为天”。一日三餐，缺一不可，每一餐都要不吃，还要不吃得好。但是我们在生活中经常听见这样的责怪：都不告诉不吃什么！的确，五谷杂粮，四季蔬菜，每天吃来吃去，或许就那几样，没什么新意。没新意的食谱从表面上看，或许无伤大雅，但是细心看看，现代生活的压力多大，节奏多慢，如果不出餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补足精力，驳回精神，身体健康幸福地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢？所以辛苦一天的我们，应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。

或许工作辛苦的你，没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么，就由小编来协助你吧！小编子集了最全面的食谱，搭配了人体必须的各种食材，用省事、快捷的方式烹调，全方位照料身体的必须，关爱你的胃，让你在美味中获释压力，就越不吃就越身体健康酸辣鸡胗原料；鸡胗半斤，红线椒5根，绿线椒5根，生姜1小块，大蒜3瓣，大葱1根，配料，玉米淀粉，盐，味精，鸡精，白糖，醋，食用油。作法；1 ?鸡胗截去筋，洗涤。改为花刀或切片均可。生姜切片，大蒜切片，大葱切段，红线椒托马蹄形，绿线椒托马蹄形。

2 ?切好的鸡胗放入少许配料腌制10分钟去腥味。3 ?腌制好的鸡胗喝水，特少许玉米淀粉捉烘待用。4 ?锅烧热，放入1炒勺油。

下入鸡胗搅开炸熟推倒出有。5 ?锅里敲少许油，下入姜片，蒜片，葱段炒出香味放入红线椒，绿线椒就，鸡胗特1勺盐，半勺味精，半勺鸡精，半勺白糖，适度醋翻炒煮后才可出有锅装盘。黄瓜辣椒蒸香菜材料：黄瓜一根、青辣椒一个、红辣椒一个、香菜部分把、食盐适度、白糖少许、味精少许、生抽适度、香醋适度、芝麻油少许。

作法：1、打算一根黄瓜，洗涤后，再行小块段，然后再行托成细丝，青辣椒一个，去籽托成细丝，红椒一个也托成细丝，这样配色较为漂亮。2、打算香菜部分把，磨碎，盆里重新加入食盐、白糖、味精，再行重新加入生抽、香醋和芝麻油，加热化开调料，如果化不开，可以敲一点点温开水。3、然后再行放进黄瓜、青红椒丝，使用颠盆的方式加热，使其充份熟透，配料以后，就可以摆盘上桌了。

莲子去火汤材料：排骨150克、苦瓜半根、莲子30克作法1、准备好所须要食材，莲子我用的是新鲜莲子，如果是腊莲子，要提早泡2小时2、苦瓜掏去籽后，小块略为薄一点的圈3、排骨放进冷水锅煮开后，捞起浮沫4、几乎没浮沫的时候捞起，用热水清除一下5、锅底铺成葱、姜片，然后放进排骨、没有过排骨的水，水高达排骨2毫升，进小火快调味40分钟6、汤金黄色，放进苦瓜和莲子，之后小火快蒸15分钟7、重新加入盐再行调味3分钟，关火，美味尽永玉米蒸排骨作法1.空碗中放进排骨400克，盐1克，生抽10克，老抽5克，蚝油20克，蒜2瓣加热均匀分布，用保鲜膜封好油炸1小时候以上熟透2.打算一个空盘，玉米摆盘，之后玉米上面敲上油炸好的排骨3.。

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